Карпаччо из говядины

850,00
р.
Тонкие слайсы премиальной говядины в идеальном сочетании с горчичным соусом, оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Гарнируется слайсами шампиньонов, рукколой, вялеными черри и хлопьями пармезана.

Карпаччо-это блюдо из тонко нарезанного мяса, рыбы либо другого продукта. Шампиньоны в этом блюде – сырые. Эти грибы можно употреблять в сыром виде.

Состав:

Вырезка говядины, соус горчичный, шампиньоны, руккола, оливковое масло, бальзамический уксус, вяленые черри томаты, запеченный перец.


Аллергены:

Горчица, грибы, перец


160 грамм
Жиры 34, Белки 28, Углеводы 5,5, Ккал 440