Тальятелле с креветками, белыми грибами и шпинатом
1050,00
р.
р.
Паста приготовлена на эмульсии. Подается с креветками, белыми грибами, шпинатом, томатами черри, базиликом и пармезаном.
Традиционная паста из региона Эмилья-Романья, очень похожа на фетучини. Плоская полоска теста шириной около 8мм. Вся паста в ресторане Segreto – домашняя, которая готовится на нашей кухне из итальянской муки и желтков.
Состав: Тимьян, чеснок, белые грибы обжаренные, креветки, шпинат, сливочное и трюфельное масло, трюфельная паста, петрушка, пармезан, томаты-конфи.